Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Королевская ватрушка — это изысканный десерт, представляющий собой нежное сочетание рассыпчатой песочной крошки и сочной творожной начинки. В отличие от классической булочки, этот пирог больше напоминает домашний чизкейк, который буквально тает во рту и идеально подходит для уютного семейного чаепития.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
785
27
40
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
400 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
120 г
Пшеничная мука
250 г
Сливочное масло
150 г
Ванилин
½ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 1
1Для приготовления королевской ватрушки подготовить ингредиенты. Масло положить в морозилку. В миске соединить творог и яйца.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 2
2Добавить половину сахара.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 3
3Добавить ванилин.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 4
4Хорошо размешать до однородной массы без комочков.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 5
5В отдельную емкость просеять муку и добавить разрыхлитель.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 6
6Добавить соль.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 7
7Добавить оставшийся сахар.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 8
8Сливочное масло достать из морозилки, после чего натереть его на крупной терке и добавить к муке.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 9
9Растереть масло с мукой руками до состояния крошки.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 10
10Высыпать половину крошки в форму для выпечки, слегка примять. Вылить творожную массу и засыпать оставшейся крошкой.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 11
11Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Обязательно дать остыть.
Фото шага рецепта Королевская ватрушка 191602 шаг 12
12Королевская ватрушка готова.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты