
Королевская ватрушка
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Королевская ватрушка — это изысканный десерт, представляющий собой нежное сочетание рассыпчатой песочной крошки и сочной творожной начинки. В отличие от классической булочки, этот пирог больше напоминает домашний чизкейк, который буквально тает во рту и идеально подходит для уютного семейного чаепития.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
785
27
40
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
400 гКуриное яйцо
2 штукиСахар
120 гПшеничная мука
250 гСливочное масло
150 гВанилин
½ чайные ложкиСоль
½ чайные ложкиРазрыхлитель
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Для приготовления королевской ватрушки подготовить ингредиенты. Масло положить в морозилку. В миске соединить творог и яйца.

2Добавить половину сахара.

3Добавить ванилин.

4Хорошо размешать до однородной массы без комочков.

5В отдельную емкость просеять муку и добавить разрыхлитель.

6Добавить соль.

7Добавить оставшийся сахар.

8Сливочное масло достать из морозилки, после чего натереть его на крупной терке и добавить к муке.

9Растереть масло с мукой руками до состояния крошки.

10Высыпать половину крошки в форму для выпечки, слегка примять. Вылить творожную массу и засыпать оставшейся крошкой.

11Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Обязательно дать остыть.

12Королевская ватрушка готова.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты










