Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность264.3 ккал
Белки1.9 г
Жиры1.1 г
Углеводы31.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красное сухое вино | 750 мл |
| Апельсины | 2 штуки |
| Вода | 160 мл |
| Сахар | 80 г |
| Кардамон | 5 штук |
| Палочки корицы | 1 штука |
| Анис (бадьян) | 2 штуки |
| Гвоздика | 10 штук |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В сотейнике смешать воду и сахар.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавить корицу, гвоздику, бадьян и кардамон.
- 3
Довести сироп до кипения.
- 4
Помыть апельсины.
- 5
Сок одного апельсина выдавить в сироп.
- 6
Второй апельсин нарезать дольками.
Инструменты
Нож шефский - 7
Добавить дольки к сиропу.
- 8
Варить сироп 5–7 минут на среднем огне.
- 9
Добавить в сироп бутылку вина, прогреть на слабом огне. Важно не дать глинтвейну закипеть, чтобы алкоголь не выпарился.
- 10
Подавать в чашках с дольками апельсина и специями.
