Энергетическая ценность на порцию

Калорийность298.8 ккал

Белки6 г

Жиры14.4 г

Углеводы22.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Сгущенное молоко	400 г
Жирные сливки	1 стакан
Куриное яйцо	4 штуки
Растворимый кофе	2 чайные ложки
Шоколад	70 г
Ванилин	2 чайные ложки
Виски	280 мл

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1
Растопите шоколад.
2
Все ингредиенты, кроме виски, взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой.
Инструменты
Блендер
3
Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались. Через воронку перелейте ликер в чистые, стерилизованные стеклянные бутылки.
4
Закройте их плотно и храните в холодильнике до 30 дней. Перед употреблением взболтайте.

Совет по рецепту

Можно использовать как топпинг, добавлять в кофе, подавать с мороженым или же лакомиться в чистом виде. Количество добавляемых виски можно варьировать от 230 до 340 мл.