Автор рецептаАльберт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430.5 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.2 г
Углеводы105.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимон | 6 штук |
| Сахар | 400 г |
| Вода | 250 мл |
| Мята | 1 пучок |
| Газированная вода | 2 л |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Срезать с двух лимонов цедру так, чтобы на ней вообще не осталось белой части, и нарезать ее тонкой соломкой. Поставить на огонь кастрюлю, смешать сахар с водой, бросить туда цедру, довести до кипения и варить 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Снять с огня, немного охладить и бросить в получившийся сироп несколько листиков мяты. Когда сироп полностью остынет, поставить его в холодильник на 30–40 минут. Выдавить сок из 6 лимонов, и тоже поставить в холодильник.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 3
Достать сироп из холодильника, процедить его (чтобы убрать цедру) и смешать с лимонным соком. Получившийся концентрированный напиток смешать с газированной водой в пропорции 1:2.
Инструменты
Барный набор
