Автор рецептаNancy Meow
История рецепта
рецепт взят с http://art-of-shopping.livejournal.com/172682.html
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216 ккал
Белки7.2 г
Жиры8.7 г
Углеводы28.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Вода | 200 мл |
| Молоко | 200 мл |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Черный чай | 1 ½ чайных ложек |
| Молотый кардамон | ½ чайных ложек |
| Молотый имбирь | на кончике ножа |
| Гвоздика | 6 штук |
| Молотый белый перец | на кончике ножа |
| Молотый мускатный орех | на кончике ножа |
| Анис (бадьян) | щепотка |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Сахар | 1 ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Заливаем в турку или любую другую емкость молоко и воду.
- 2
Добавляем туда чай, пряности и сахар.
- 3
Доводим до кипения и уменьшаем огонь до самого маленького.
- 4
Пробуем, достаточно ли пряный чай, если чего-то не хватает, добавляем всего по чуть-чуть, начиная с верхних специй в списке.
- 5
Помешивая, варим еще минут 5–7.
- 6
Наливаем, пропуская через ситечко.
- 7
Можно взбить еще немного молока в капучинаторе или добавить. Или сам напиток.
