Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочный чай с корицей

Яблочный чай с корицей

АВТОР: ИРИНА ГЛУХОВА
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
61
1
1
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Яблоко
½ штуки
Зеленый чай
1 столовая ложка
Палочки корицы
1 штука
Вода
300 мл
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 1
1Для приготовления ароматного яблочного чая с корицей подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоко вымойте и нарежьте тонкими полосками, но не слишком тонкими, иначе яблоко в чае "расползется".
Нож для яблок представляет собой форму, разделенную на 9 секций: 8 одинаковых долей для идеальных кусочков и одну круглую — для сердцевины. По своей форме напоминает яйцерезку, такое же и назначение — разрезать яблоко одним махом.
Инструмент
Нож для яблок
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 2
2Цедру лимона потрите на терке. Если вы привыкли класть кружочки лимона в чай и вас не смущает белая пленка, которая дает небольшую горечь, то можно отрезать одну треть лимона и измельчить в блендере.
Главное в цитрусовых — это, во-первых, сок, а во-вторых, цедра. Терки для цедры — мелкие и обычно ручные, а потому маневренны и могут снять кожу со всех изгибов фрукта. К терке Microplane еще прилагается специальный нож для серпантина — такие заточенные отверстия, которыми делают длинные полоски цедры для украшения десертов.
Инструмент
Терка для цитрусовых
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 3
3Ошпарить чайник кипятком. Вылить воду.
Некоторые чайники могут нагревать воду до температуры ниже кипения. Это важно в случае с чаем: кипятком правильно заваривать только черный или травяной чай. Чтобы сохранить вкус разных сортов белого или зеленого, нужна вода, разогретая до 70–85 градусов. Для улуна — около 90 градусов.
Инструмент
Чайник электрический
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 4
4Положить в заварочный чайник чай.
Заварочный чайник — незаменимый атрибут чаепития, от выбора которого напрямую зависит вкус и аромат напитка. Если вы задаётесь вопросом, какой заварочный чайник лучше, стоит обратить внимание на материал: керамические и фарфоровые модели отлично сохраняют тепло и позволяют чаю полноценно раскрыть свой букет, стеклянные заварочные чайники дают возможность наблюдать за процессом заваривания и идеально подходят для связанных и цветочных чаёв, а чугунные славятся долговечностью и способностью долго поддерживать температуру. Для тех, кто ценит удобство, существуют заварочные чайники с встроенным ситечком или прессом, которые упрощают приготовление и фильтрацию напитка. Правильно подобранный заварник превращает обычное чаепитие в настоящий ритуал и помогает извлечь из чайного листа максимум пользы и вкуса.
Инструмент
Заварочный чайник
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 5
5Положить нарезанное яблоко.
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 6
6Всыпать цедру и положить палочку корицы.
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 7
7Залить одну треть чайника водой не выше 80 градусов.
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 8
8Кипяток «сжигает» нежный лист, убивая свежесть напитка, особенно если вы завариваете зеленые или белые сорта чая.
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 9
9Дайте чаю настояться около 5-7 минут. Чай с яблоком и корицей очень ароматный и вкусный.
Фото шага рецепта Яблочный чай с корицей 191651 шаг 10
10Если вода в чайнике закончилась, можно залить 80-градусным кипятком еще раз. Максимум один долив воды.
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Напитки безалкогольные
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Чай с шиповником и смородиной
Чай с шиповником и смородиной
Автор: АНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
2 порции
1 минута
1
1
0
Облепиховый чай с грушей
Облепиховый чай с грушей
Автор: АНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
2 порции
5 минут
0
1
0
Согревающий чай
Согревающий чай
Автор: АНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
2 порции
5 минут
0
1
0
Фруктовый чай со смородиной
Фруктовый чай со смородиной
Автор: Валентина
2 порции
5 минут
0
1
0
Чай с черной смородиной и мятой
Чай с черной смородиной и мятой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
20 минут
0
2
0
Чай с облепихой и грушей
Чай с облепихой и грушей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
15 минут
0
1
0
Домашний чай с апельсином и клюквой
Домашний чай с апельсином и клюквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
20 минут
0
1
0
Фруктовый чай
Фруктовый чай
Автор: Валентина
2 порции
7 минут
0
1
0
Тыквенный чай мистера Тампина
Тыквенный чай мистера Тампина
Автор: Еда
2 порции
10 минут
0
1
0
Домашний чай с яблоком и корицей
Домашний чай с яблоком и корицей
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
20 минут
0
2
0