Рецепты

ПП-завтрак (правильное питание) строится на принципе сбалансированного питания: именно завтрак должен содержать 25% от суточной нормы питательных веществ. Главные принципы ПП-завтрака – это отказ от быстрых углеводов (сахар) в пользу медленных (крупы), обязательное включение клетчатки, белка, полезных жиров. ПП-завтрак не провоцирует резкие скачки сахара в крови и стабилизирует уровень глюкозы на 3-4 часа, а благодаря правильному сочетанию белков-жиров-углеводов оставляет чувство сытости надолго. Часто ПП-завтрак включает в себя яйца и творог как источник белка с высокой биологической доступностью, овощи как поставщика клетчатки для организма, ягоды как полифенолы-антиоксиданты, орехи, богатые моно- и полиненасыщенными жирами. Мы собрали для вас группу рецептов ПП-завтраков на любой вкус, чтобы ваш утренний прием пищи был не только вкусным и приятным, но и полезным.