Энергетическая ценность на порцию

Калорийность246.6 ккал

Белки13 г

Жиры12.2 г

Углеводы21.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Мацони выложить в глубокую емкость или кастрюлю.
2
Добавить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Посолить.
4
Затем добавить эритрит.
5
Добавить соду.
6
Хорошенько перемешать венчиком.
Инструменты
Венчик
7
Добавить муку.
8
Снова тщательно перемешать. Отложить на 5 минут.
9
В сковороде разогреть масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10
Выложить массу ложкой.
11
Накрыть крышкой.
12
Обжаривать с каждой стороны до румяной корочки. Переложить на блюдо и подавать.