Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность416.7 ккал
Белки12.4 г
Жиры26.4 г
Углеводы35.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Инжир | 1 кг |
| Козий сыр | 300 г |
| Красный лук | 1 головка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Бальзамический уксус | 50 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Сахар | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на смеси сливочного и оливкового масла до мягкости. Добавить сахар, бальзамический уксус и тушить еще две-три минуты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
На противень выложить инжир, посыпать его жареным луком и чесноком, а также тертым козьим сыром. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Подавать, например, с мороженым.
