Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность689.8 ккал
Белки15.2 г
Жиры55.3 г
Углеводы36.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Персики | 10 штук |
| Жареный миндаль | ¼ стаканов |
| Шпинат | 300 г |
| Свежие грибы | 8 штук |
| Тертый сыр | 3 столовые ложки |
| Черный виноград | 1 стакан |
| Майонез | 1 банка |
| Апельсиновый сок | ¼ стаканов |
| Молотая корица | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Шпинат и грибы отварить отдельно друг от друга и остудить.
Инструменты
Кастрюля - 2
Шпинат промыть, очистить, нарезать и положить на охлажденные сервировочные тарелки.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 3
Сверху положить слоями нарезанные грибы, сыр, виноград, персики и миндаль.
- 4
Смешать майонез, апельсиновый сок и корицу.
- 5
Получившуюся заправку подать отдельно.
