Энергетическая ценность на порцию

Калорийность392 ккал

Белки11.5 г

Жиры23.7 г

Углеводы33.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Авокадо	1 штука
Свежие зерна кукурузы	2 стакана
Помидоры	2 штуки
Черная консервированная фасоль	1 стакан
Зеленый лук перья	2 штуки
Рубленая кинза (кориандр)	5 столовых ложек
Копченый бекон	4 куска
Соус сальса верде	½ стаканов
Пахта	½ стаканов
Майонез	90 г
Чеснок	1 зубчик
Сахар	1 чайная ложка
Лайм	1 штука

Готовить:10 минут

1
В блендере смешайте соус сальса верде, пахту, майонез, измельченный чеснок, сахар, сок лайма и 1 столовую ложку кинзы. Измельчите до однородной массы.
2
Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте мелко нарезанный бекон до хрустящего состояния. переложите на бумажное полотенце.
3
В миске смешайте зерна кукурузы, нарезанное небольшими кусочками очищенное авокадо, нарезанные небольшими кусочками помидоры, фасоль, мелко нарезанный лук, кинзу и бекон.
4
Заправьте салат заправкой и подавайте.