Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152 ккал
Белки2.4 г
Жиры11.9 г
Углеводы8.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Рисовый уксус | 60 мл |
| Красный лук | 15 г |
| Яблоко | 1 штука |
| Соевый соус | 4 чайные ложки |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Авокадо | 1 штука |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Кресс-салат | 200 г |
| Черемша | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Натереть на терке красный лук и сладкое яблоко: лук — на стороне с мелкими отверстиями, яблоко — с крупными.
Инструменты
Терка ручная - 2
Смешать уксус, лук, яблоко, соевый соус и сахар. Когда растворится сахар, вмешать растительное масло.
- 3
Очистить и порезать на тонкие полоски авокадо. Перед самой подачей смешать кресс-салат с листьями черемши и заправкой и добавить авокадо.
