Автор рецептаАлексей Григорьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность121.8 ккал
Белки8.3 г
Жиры5.6 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Манго | 400 г |
| Тигровые креветки | 10 штук |
| Зеленый базилик | 3 г |
| Мед | 25 г |
| Сливки 35%-ные | 150 мл |
| Сок лайма | 2 штуки |
| Базилик | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Манго обработать и нарезать небольшими кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Креветки очистить и обжарить на оливковом масле, после чего остудить и нарезать кружочками.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Для соуса сливки взбить веничком с добавлением сока лайма, до образования пышной массы.
- 4
Ввести мед и перемешать.
Инструменты
Диспенсер для меда - 5
Смешать все ингредиенты и заправить соусом.
