Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.8 ккал
Белки4 г
Жиры23 г
Углеводы14 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сок лайма | 1 стакан |
| Петрушка | 70 г |
| Масло канолы | 1 стакан |
| Фасоль | 5 стаканов |
| Лук-шалот | 10 головок |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Огурцы | 1 штука |
| Перец хабанеро | 1 штука |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В большой миске смешайте сок лайма и петрушку. Не переставая помешивать, влейте масло канолы; перемешайте до однородности.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Добавьте фасоль, лук-шалот, болгарский перец, помидор, огурец и острый перец. Приправьте солью, перцем, по вкусу.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Дайте настояться при комнатной температуре не менее 1 часа или поставьте на ночь в холодильник. Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.
