Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность364.9 ккал
Белки15.3 г
Жиры15.3 г
Углеводы41.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Перец халапеньо | 2 штуки |
| Консервированная фасоль «черный глаз» | 850 г |
| Красный лук | 1 головка |
| Проростки семян подсолнуха | ¾ стаканов |
| Оливковое масло extra virgin | ¼ стаканов |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:24 минуты
- 1
Промойте фасоль под холодной водой, просушите и переложите в миску.
- 2
Перцы очистите от семян и мелко нарежьте. Переложите к фасоли.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 3
В салат добавьте мелко нарезанный лук, проростки и оливковое масло. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
