Энергетическая ценность на порцию

Калорийность387.4 ккал

Белки17 г

Жиры16.4 г

Углеводы41.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Консервированная фасоль	2 банки
Куриное яйцо	4 штуки
Соленые огурцы	4 штуки
Отварной картофель	4 штуки
Майонез	100 г
Соль	по вкусу
Свежемолотый черный перец	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Подготовить продукты.
2
Фасоль слить и пересыпать в миску.
3
Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
4
Сложить в миску с фасолью.
5
Яйца отварить и очистить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6
Нарезать в миску с фасолью и огурцами.
Инструменты
Нож шефский
7
Картофель отварить и остудить или взять уже вареный.
8
Очистить его.
9
Нарезать картофель небольшими кусочками — соломкой или кубиками, сложить в миску к остальным продуктам.
10
Заправить ингредиенты майонезом, если необходимо, то посолить и добавить перец.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
11
Все перемешать.
Инструменты
Лопатки для салата

Совет по рецепту

В данном салате использована красная консервированная фасоль, но возможно взять и белую или по одной банке каждого цвета. Помимо указанных ингредиентов можно добавить и натертый сыр, примерно 100 грамм, он добавит пикантности. Также возможно добавить мелконарезанную зелень петрушки и укропа. Перец и соль добавлять по вкусу, Вероятно, что можно обойтись только перцем, так как огурцы, фасоль и майонез уже соленые.