Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность133.3 ккал
Белки5.1 г
Жиры9 г
Углеводы8.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свекла | 250 г |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Чеснок | 1 зубчик |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Свеклу хорошо вымыть, выложить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь, варить до готовности.

Инструменты
Кастрюля
3Яйцо отварить в подсоленной воде. Охладить.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Яйцо очистить.
5Свеклу немного охладить, очистить.

Инструменты
Нож шефский
6Натереть свеклу на мелкой терке. Если свекла слишком сочная, немного слить жидкость.

Инструменты
Терка
7Чеснок очистить (1 зубчик), выдавить через пресс, выложить к свекле.

Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
8Яйцо натереть на мелкой терке.
9Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
10Добавить 3 столовые ложки майонеза.
11Перемешать ингредиенты.
12Выложить в емкость с крышкой. Хранить в холодильнике.
13Подавать в охлажденном виде. Перед подачей украсить петрушкой.





