Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность213.3 ккал
Белки4 г
Жиры11.7 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло extra virgin | ¼ стаканов |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
| Апельсиновый сок | 1 столовая ложка |
| Тертая цедра апельсина | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Желтая свекла | 700 г |
| Рубленая кинза (кориандр) | ½ стаканов |
| Зеленый лук с луковицей | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистить свеклу и нашинковать соломкой.
- 2
В миске смешатье оливковое масло, уксус, цедру и апельсиновый сок, зеленый лук и кинзу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
В заправку добавить свеклу, посолить и поперчить и хорошо перемешать.
