Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность158.6 ккал
Белки5.2 г
Жиры7.1 г
Углеводы23.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кольраби с ботвой | 500 г |
| Белая репа | 230 г |
| Арахисовое масло | 1 столовая ложка |
| Сок лайма | 3 столовые ложки |
| Мед | 2 чайные ложки |
| Кунжутное масло | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый лук перья | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите кольраби и репу и натрите на крупной терке или в комбайне.
- 2
В миске смешайте сок лайма, арахисовое масло, мед и кунжутное масло. Посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанные листья кольраби, натертые на терке кольраби и репу. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
