Автор рецептаБессмертный Руфер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность120.8 ккал
Белки1.3 г
Жиры9.4 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Морковь | 500 г |
| Лук | 1 штука |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло | 75 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистить и натереть морковь.
Инструменты
Нож шефский - 2
Добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут.
- 3
Обжарить лук с маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Добавить в морковь сахар, чеснок, перец.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Вылить масло по центру и оставить на 10 минут.
- 6
Добавить уксус и перемешать.
