Энергетическая ценность на порцию

Калорийность327.6 ккал

Белки9.1 г

Жиры14.3 г

Углеводы39.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Зеленые яблоки	2 штуки
Коричневый сахар	2 столовые ложки
Пшеничная мука	1 чайная ложка
Молотая корица	½ чайных ложек
Вода	¼ стаканов
Куриное яйцо	2 штуки
Молоко	¼ стаканов
Ваниль	½ чайных ложек
Хлеб для тостов	4 куска
Сливочное масло	по вкусу
Карамелизованные грецкие орехи	¼ стаканов

Готовить:25 минут

1
Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и порежьте тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический
2
В сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и добавьте яблоки, сахар, муку, корицу и воду. Готовьте, пока яблоки не станут мягкими, примерно 10-15 минут. Снимите с огня.
3
В миске смешайте яйца, молоко и ваниль.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Обмакните куски хлеба в молочно-яичную смесь, дав немного пропитаться.
5
Растопите небольшое количество сливочного масла в сковороде на среднем огне и обжарьте куски хлеба по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6
Выложите тосты на тарелки, сверху разложите яблоки и посыпьте карамелизованными орехами.