Энергетическая ценность на порцию

Калорийность533.3 ккал

Белки12.4 г

Жиры23.7 г

Углеводы69.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Кефир	1 стакан
Маргарин	125 г
Куриное яйцо	1 штука
Сода	½ чайных ложек
Соль	½ чайных ложек
Пшеничная мука	3 стакана

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Взбить яйцо венчиком или вилкой.
2
Добавить кефир и растопленное масло.
3
Добавить соль, соду и постепенно всыпать муку, помешивая, чтобы не образовались комочки.

Совет по рецепту

Рецепт советских времен, там было половина пачки маргарина. Маргарин можно заменить маслом. А соду заменить разрыхлителем. Тесто годится и для больших пирогов, и для пирожков.