
Брауни с клюквой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026
Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Автор рецепта
Многие используют микроволновку только на разогрев еды. А ведь она способна на гораздо большее. В ней можно печь прекрасные кексы, пироги, брауни. Рецепт брауни в микроволновке очень простой. Брауни получается насыщенно-шоколадным, с небольшой оттеняющей кислинкой клюквенного варенья и нежными вкраплениями кедровых орешков.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1725
75
98
132
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусуКакао
40 гСливочное масло
90 гКедровые орехи
по вкусуКлюквенный джем
1 столовая ложкаКуриное яйцо
1 кгРазрыхлитель
щепоткаКипяток
80 млМолоко
110 млПшеничная мука
100 гСахар
100 гСода
1 гСахарная пудра
50 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления брауни в микроволновке.

2Растопить 60 грамм масла в микроволновке.

3Подогреть воду, добавить 30 грамм какао (не все, что есть). Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 30–40 секунд.

4Венчиком хорошо перемешать смесь.

5Смешать сухие ингредиенты в отдельной миске: муку (просеять), сахар, соду, разрыхлитель, соль.

6Растопленное и немного остывшее масло влить в сухую смесь.

7Добавить 80 мл молока.

8Добавить 1 яйцо.

9Добавить несколько капель ванильной эссенции.

10Смешать обе смеси: мучную и какао.

11Венчиком довести до гладкости.

12В тесто для брауни положить клюквенный джем или густое варенье. Вылить смесь в смазанную маслом форму.

13Поставить в микроволновку на 5–7 минут на максимальную мощность. Брауни должен приобрести плотную форму и немного отставать от краев. Остудить.

14Оставшееся молоко, какао, масло смешать в миске.

15Добавить сахарную пудру и очень хорошо перемешать.

16Должна получиться гладкая масса.

17Покрыть корж шоколадным топингом.

18Равномерно распределить лопаткой.

19Посыпать орехами.

20Можно ненадолго убрать в холодильник, чтобы шоколадный соус сверху хорошо схватился. Брауни из микроволновки готов.
Совет к рецепту
Орешки можно положить в смесь для брауни, а можно просто посыпать сверху.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты












