Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность563.1 ккал
Белки7.2 г
Жиры18.2 г
Углеводы93.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Эстрагон | 1 столовая ложка |
| Черника | 1 ½ стаканов |
| Персики | 9 штук |
| Сахар | ¾ стаканов |
| Коричневый сахар | 3 столовые ложки |
| Ваниль | 1 чайная ложка |
| Лимонная цедра | 1 чайная ложка |
| Кукурузный крахмал | 2 столовые ложки |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 50 г |
| Овес | ¾ стаканов |
| Миндаль | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте и освободите от косточки персики. Разрежьте персики на небольшие куски и поместите в миску. Добавьте чернику, сахар, тархун и хорошо перемешайте.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Перемолите миндаль до состояния муки, добавьте сахар, корицу и измельчите еще раз в блендере. Добавьте охлажденное масло и перемешайте до однородной массы. Добавьте овсяные хлопья, поставьте в холодильник.
Инструменты
Блендер - 3
Смешайте немного воды с крахмалом до однородности. Добавьте фруктовую смесь. Выложите сначала фрукты, затем тесто. Выпекайте до образования золотой корочки.
