Автор рецептаПолина Юрышева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность876.1 ккал
Белки12.4 г
Жиры49.2 г
Углеводы99.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 1 стакан |
| Печенье | 500 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
| Сливочное масло | 250 г |
| Ванильный сахар | 1 ½ чайных ложек |
| Свежесваренный кофе | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогреем на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 3
При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.
