Автор рецептаАлексей Зимин
Когда сухофрукты в шоколаде готовят на фабрике, то их чаще всего сначала моют и мелко режут, а потом лепят заново. Домашние условия разрешают нам не портить чернослив, а просто его тщательно вымыть и залить шоколадом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность136.8 ккал
Белки1.9 г
Жиры6.9 г
Углеводы17.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Чернослив | 10 штук |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Лимон | ½ штук |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Горький шоколад | 100 г |
| Светлый изюм | 40 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Промыть чернослив. Лучше сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять.
- 2
Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
- 3
Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив.
Инструменты
Блендер - 4
На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на час-другой.
