Автор рецептаМаша Соловьёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124 ккал
Белки1.9 г
Жиры6.9 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
20 порций
| Сливочное масло | 125 г |
| Пшеничная мука | 60 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Соль | на кончике ножа |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сгущенное молоко | 315 г |
| Свежие дрожжи | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Дрожжи растворить в 150 гр теплой воды.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Порубите масло с мукой и добавьте сахар и соль. Подогрейте сгущенное молоко и взбейте с яйцом. Добавьте дрожжи, смешайте с тестом и оставьте в теплом месте подходить.
Инструменты
Сотейник - 3
Разделайте булочки и выложите их на смазанный маслом противень для окончательной расстойки (15-20 минут). Разогрейте духовку до 200С. Выпекайте булочки около 20 минут, еще теплые заглазируйте растворенной в горячей воде сахарной пудрой.
Инструменты
Термометр для духовки
