Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129.6 ккал
Белки1.7 г
Жиры0.6 г
Углеводы27.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Анис (бадьян) | 4 штуки |
| Сахар | ¼ стаканов |
| Грейпфруты | 3 штуки |
| Апельсины | 2 штуки |
| Свежевыжатый грейпфрутовый сок | ¼ мл |
| Вода | ¼ стаканов |
| Апельсиновый ликер | 4 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
В очень маленькой кастрюле смешать воду с сахаром, добавить 4 звездочки аниса (или чайную ложку семян) и поставить на умеренный огонь. После закипания варить 1 минуту, постоянно помешивая.
- 2
Дольки апельсинов и грейпфрутов (1 желтый, 1 красный, 1 розовый) очистить от мембран, нарезать кусочками, залить охлажденным анисовым сиропом и поставить в холодильник на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 3
Перед подачей на стол добавить в салат смесь свежевыжатого грейпфрутового сока и апельсинового ликера, перемешать, разделить на порции и украсить звездочками аниса, сваренными в сиропе.
