Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Фруктовая карамель с маракуйей

АВТОР: Наташа Янкова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
87
1
3
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
100 г
Сливки 30%-ные
100 г
Маракуйя
3 штуки
Лайм
½ штуки
Соль
щепотка
Вода
50 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Растопить сахар с водой в сотейнике с толстым дном, варить до светло-коричневого цвета.
2Добавить горячие сливки, соль, размешивать силиконовой лопаткой до однородности.
3Выжать сок маракуйи и лайма, уварить до необходимой консистенции.
4* Можно заменить соком любого цитруса, мякотью манго, любым фруктовым пюре или соком, количество регулировать по вкусу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0