Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Хрустящие груши с карамелизованным имбирем

Автор: Ольга Худина
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность427.3 ккал
Белки5.8 г
Жиры19.5 г
Углеводы58.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Пшеничная мука½ стаканов
Коричневый сахар½ стаканов
Молотая корица1 чайная ложка
Морская соль½ чайных ложек
Сливочное масло120 г
Геркулес1 стакан
Молотый миндаль½ стаканов
Сахар½ стаканов
Засахаренный имбирь50 г
Кукурузный крахмал2 столовые ложки
Груши1.8 кг
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    В миске смешайте муку, коричневый сахар6 половину корицы и половину соли. Добавьте нарезанное на маленькие кубики масло и быстро перемешайте руками, не давая маслу таять. Добавьте геркулес, миндаль и нарезанный кубиками имбирь. Хорошо перемешайте и отправьте на некоторое время в холодильник.

  2. 2

    Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте сахар, крахмал, оставшиеся корицу и соль. Очистите груши и нарежьте на небольшие кубики, переложите в миску с сахарной массой. Хорошо перемешайте и переложите в овальную огнеупорную форму. Сверху посыпьте массой из холодильника и отправьте в духовку на 50 минут. Подавайте теплым.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бананы с шоколадом и йогуртом
Бананы с шоколадом и йогуртомОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Парфе из рикотты с манго и лаймом
Парфе из рикотты с манго и лаймомОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Дыня и арбуз в лаймовом сиропе
Дыня и арбуз в лаймовом сиропеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции