Автор рецептаKshu Kshu
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность321.6 ккал
Белки5 г
Жиры13.7 г
Углеводы44.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 175 г |
| Коричневый сахар | 175 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 450 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Молотый имбирь | 2 столовые ложки |
| Молотый красный перец | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить масло и сахар до однородной массы. Постепенно добавить яйца, просеять муку, разрыхлитель, имбирь и перец — замесить мягкое тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Положить тесто на поверхность, посыпанную мукой, вымесить. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
- 3
Раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать формочкой шестиугольники. Внутри каждого шестиугольника формочкой меньшего размера сделать выемку.
Инструменты
Скалка - 4
Выложить печенье на противни и выпекать при 180 градусах 8–10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовое печенье покрыть глазурью и посыпать цветной обсыпкой.
