Энергетическая ценность на порцию

Калорийность323.4 ккал

Белки5.2 г

Жиры9.7 г

Углеводы54.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Сахар	200 г
Пшеничная мука	450 г
Сливочное масло	100 г
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Молоко	80 мл
Куриное яйцо	1 штука
Ванилин	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить частями просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Тесто раскатать не тонко.
3
Формочкой выдавить коржики.
4
Сформированные коржики выложить на смазанный противень или силиконовый коврик и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Главное, не передержать, чтобы коржики остались мягкими и нежными внутри,а снаружи обрели хрустящую корочку.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

Данный рецепт хорош тем,что ваша фантазия может быть безграничной. Коржики будут невероятно вкусными, если приготовить их с шоколадом,орехами, кокосовой стружкой. Можно сделать углубление в центре и положить туда ложечку любимого джема или, например, мармелад. Все,что душе угодно)