
Автор рецептаКристина Мирославская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность474.6 ккал
Белки9.7 г
Жиры31 г
Углеводы39.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сливочное масло | 200 г |
| Сахар | 250 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Ванильный сахар | 20 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Кунжутные семечки | 380 г |
| Соль | щепотка |
| Мускатный орех | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
- 2
Взбить размягченное масло (но не жидкое) с сахаром. Затем добавить яйца, ваниль и мускатный орех и взбивать 20–30 секунд миксером.

Инструменты
Миксер - 3
Полученную массу влить в емкость с мукой и хорошо перемешать, начиная от края к центру емкости.
- 4
Кунжут слегка обжарить до золотистого состояния и вмешать в мучную массу.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги выкладывать чайной ложкой лепешки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т.к. печеньки могут растекаться.

Инструменты
Бумага для выпечки - 6
Выпекать 8–15 мин (я выпекала ровно 15 минут), в зависимости от размера. Необходимо следить, чтобы не пригорели!











