Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность306.3 ккал
Белки5.2 г
Жиры9.6 г
Углеводы50.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 400 г |
| Сахар | 200 г |
| Маргарин | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | 80 мл |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Ванилин | 0.2 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар). Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Раскатать пласт толщиной 6–7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 3
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся — значит, готовы. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.
Инструменты
Термометр для духовки
