Энергетическая ценность на порцию

Калорийность442.9 ккал

Белки5.2 г

Жиры21.9 г

Углеводы53.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Разогреть духовку до 200 градусов. На сухой сковороде 2–3 минуты обжарить орешки, пересыпать в отдельную тарелку. В этой же сковороде растопить половину (около 1 столовой ложки) сливочного масла, перелить.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Яблоки и грушу очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками, обжарить с оставшимся маслом и сахаром около 5–7 минут, убрать огонь, добавить сухари, мед, орехи, перемешать.
Инструменты
Нож керамический
3
Листы фило разложить, положить на каждый 2–3 столовые ложки начинки, свернуть трубочкой, подвернув концы. Готовые рулетки смазать растопленным сливочным маслом.
4
Выпекать около 10 минут. Горячие еще раз смазать маслом.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа