Энергетическая ценность на порцию

Калорийность414.8 ккал

Белки27.6 г

Жиры14.4 г

Углеводы45.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:40 минут

1
Груши вымыть, очистить от сердцевины и кожуры по желанию.
2
Нарезать тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож шефский
3
Творог смешать с 1 яйцом.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Добавить мак.
5
Добавить сахар по вкусу.
6
На лист лаваша выложить и равномерно распределить творожную начинку.
7
Выложить сверху ломтики груши.
8
Посыпать ванильным сахаром.
9
Лаваш свернуть в рулет, смазать взбитым яйцом и запекать 25 минут при температуре 200 градусов.
10
Слегка остудить, разрезать и посыпать при подаче сахарной пудрой.