Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность229.4 ккал
Белки14.1 г
Жиры9.9 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Творог | 500 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | на кончике ножа |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Яблоко | 1 штука |
| Корица | по вкусу |
| Манная крупа | 4 столовые ложки |
| Сливочное масло | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Творог положить в глубокую миску.
2Разбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Добавить 3 ложки сахара.
4Всыпать манную крупу.
5Всыпать ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
6Добавить сметану и все перемешать.
7Помыть яблоко и очистить кожуру.
8Нарезать мелкими кубиками.
9Сливочное масло растопить на сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10Яблоко в течение 2–3 минут карамелизовать с 1 ложкой сахара и добавить немного корицы.
11Форму для выпекания немного смазать сливочным маслом и немного присыпать манной крупой.
12Яблоко переложить к творогу и перемешать.
13Творожную массу выложить в форму и выпекать при температуре 200 градусов 35–40 минут.
14Запеканку можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
