Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность437.3 ккал
Белки21.1 г
Жиры16.5 г
Углеводы58.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 кг |
| Грибы | 200 г |
| Куриное филе | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 20 мл |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Хмели-сунели | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | 20 г |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Куриное филе нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский
2Шампиньоны измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3Обжарить филе с луком и грибами с добавлением специй.
4Картофель отварить до готовности и растолочь, добавив сливочное масло. Посолить.
5Немного остудить, добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку муки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6Смазать форму растительным маслом. Выложить в жаропрочную форму слой картофельного пюре.
7Вторым слоем выложить курицу с грибами.
8Повторить слой картофеля.
9Намазать тонким слоем майонеза.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
10Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
