Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность774.2 ккал
Белки14.2 г
Жиры43.9 г
Углеводы80.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 1 кг |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | ¼ стаканов |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Сода | 2 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить в небольшом количестве воды в течение пары минут кабачки. Слить воду. Протереть в пюре. В протертое горячее пюре положить масло, размешать и охладить.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В охлажденное пюре вбить яйца, положить соль, сахар, все это выбить, после чего всыпать муку и соду; затем тесто размешать и выбить до появления пузырьков.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи - 3
После этого надо разливать тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом.
