Энергетическая ценность на порцию

Калорийность900.4 ккал

Белки10.4 г

Жиры57.5 г

Углеводы84.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:50 минут

1
Приготовить начинку. Мед с маслом и сахаром разогреть на медленном огне (мед должен стать жидким), охладить до комнатной температуры, затем перемешать с черникой.
Инструменты
Сотейник
2
Раскатать из теста два одинаковых прямоугольника (по размеру противня).
Инструменты
Скалка
3
Переложить один пласт теста на противень, смазанный маслом, выложить на него приготовленную начинку.
4
Сверху закрыть вторым пластом теста, смазать взбитым яйцом и защипать.
5
Выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке до готовности, затем сразу же смазать пирог маслом.
Инструменты
Термометр для духовки