Автор рецептаАлина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность926.3 ккал
Белки15.3 г
Жиры22.4 г
Углеводы165 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 3 стакана |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Сливочное масло | 100 г |
| Кефир | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Ваниль | по вкусу |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Антоновские яблоки | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взбить желтки с полутора стаканами песка, добавить кефир, растопленное масло, муку, соду и ваниль.
- 2
Приготовить безе: белки взбить с полутора стаканами сахара и ванилью.
- 3
Выложить тесто в глубокую форму, сверху — тертые на крупной терке яблоки, а после — безе. Поставить в духовку на слабый огонь, до полной готовности безе.
