Автор рецептаМария Болотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Изюм | 100 г |
| Какао | 5 столовых ложек |
| Финики без косточек | 10 штук |
| Молоко | 60 мл |
| Кокосовое масло | 3 столовые ложки |
| Мед | 3 чайные ложки |
| Вода | 60 мл |
Инструкция приготовления
- 1
В блендере измельчить овсянку, добавить изюм и какао, снова тщательно взбить. Сформировать из полученной массы батончики и слегка сделать вмятину посередине.
- 2
Для карамели финики предварительно замочить на 10 минут в горячей воде, затем воду слить и в блендере вместе с молоком тщательно взбить. Карамель не должна получиться слишком жидкой, поэтому молоко добавлять постепенно. Далее покрыть карамелью батончики и отправить в холодильник до застывания на 2 часа.
- 3
Через время подготовить шоколад. Для этого нужен сотейник, либо питчер для молока. Растопить масло, добавить какао и воду, постоянно помешивать. Шоколад должен быть жидкий, в самом конце добавить ложку меда и, если это необходимо, еще немного воды.
Инструменты
Диспенсер для меда - 4
Вынуть батончики из холодильника и по одному окунать в шоколад. Так как батончики холодные, шоколад будет застывать очень быстро. Убрать обратно в холодильник до полного застывания.
