Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность195.9 ккал
Белки2.9 г
Жиры9.6 г
Углеводы24.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
20 порций
| Сахар | 230 г |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Какао | 4 столовые ложки |
| Ванильный сахар | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Смешать муку, 200 г сахара, какао и ваниль в чаше или прямо на столе. Добавить яйцо и сливочное масло. Плавно замесить тесто.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Скатать 4-5 одинаковых колбасок, уложить их на противни с пекарской бумагой и немного расплющить.

Инструменты
Бумага для выпечки - 3
Смазать их болтанкой из яйца и посыпать сахаром. Выпекать 10-12 минут при температуре 175 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 4
Готовые горячие коржи нарезать на печенья, затем переложить на решетку и дать остыть.

Инструменты
Нож шефский













