Автор рецептаLarisa Yaschuck
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность516.8 ккал
Белки10.4 г
Жиры18.3 г
Углеводы78.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Какао-порошок | ½ стаканов |
| Сахар | ⅔ стаканов |
| Сливочное масло | 60 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | ¼ стаканов |
| Ванилин | ½ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешать муку, какао, разрыхлитель, ванилин и соль.
- 2
Мягкое масло взбить с сахаром и яйцами.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Постепенно ввести сухую смесь и хорошенько перемешать.
- 4
Готовое тесто убрать в холодильник на 2–4 часа (а можно вообще на ночь).
- 5
Из холодного теста сформировать небольшие шарики и хорошенько обвалять их в сахарной пудре.
- 6
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Остудить и наслаждаться невероятным шоколадным вкусом!
