Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность937.6 ккал
Белки13.7 г
Жиры39.5 г
Углеводы135.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 175 г |
| Прозрачный мед | 140 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Тыква | 500 г |
| Сахар мусковадо | 100 г |
| Мука с разрыхлителем | 350 г |
| Сахар демерара | 2 столовые ложки |
| Молотый имбирь | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба (1,5 кг) и застелите стенки полосками бумаги для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Очистите тыкву от кожицы и семян. Натрите на мелкой терке (должно получиться примерно 250 грамм тыквы).
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
В миске смешайте размягченное масло, мед и взбитое яйцо. Затем добавьте тыкву, сахар мусковадо, муку и имбирь.
- 4
Хорошо перемешайте и выложите в приготовленную форму. Сверху посыпьте сахаром Демерара и выпекайте 50-60 минут до готовности. Извлеките из духовки и оставьте на 5 минут. Переложите на блюдо и порежьте. Подавайте со сливочным маслом.
