Автор рецептаОлеся Потапова
Для этого рецепта потребуется вафельница для венских вафель или панели "Для мягких вафель" для мультипекаря. Добавление яблока в вафли делает их мягкими, сочными и придает аромат и вкус спелого яблока.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность335.8 ккал
Белки7.9 г
Жиры16.1 г
Углеводы39.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яблоко | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сметана | 50 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления яблочных вафель.
2В миску отправить яйцо, сметану, ванильный сахар и щепотку соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Перемешать.
4Очистить яблоко от кожи и убрать сердцевину.
Инструменты
Нож для яблок
5Натереть на терке.
Инструменты
Держатель для терки
6Добавить яблоко к тесту.
7Перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
8Всыпать муку и разрыхлитель.
9Перемешать.
10Растопить сливочное масло.
11Влить масло.
12Еще раз перемешать.
13Выпекать в вафельнице по 3–4 минуты. Вафли с яблоком готовы.
Инструменты
Вафельница
