Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность148.3 ккал
Белки0.8 г
Жиры3.3 г
Углеводы27.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Яблоко | 4 штуки |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Корица | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Масло растопить на разогретой сковороде.
Инструменты
Сковорода чугунная - 2
Добавить сахар, перемешать массу.
- 3
Топить сахар в масле до образования карамели. Помешивая, чтобы она не пригорела. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Лучше использовать твердые несладкие плоды.
- 4
В карамель выложить яблоки. Готовить на среднем огне, обжаривая со всех сторон. Добавить немного корицы (потом она еще будет использоваться при подаче блюда).
