Энергетическая ценность на порцию

Калорийность104.2 ккал

Белки0.5 г

Жиры0.1 г

Углеводы26.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:45 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Абрикосы тщательно вымыть и, разделив на половинки, вынуть косточки.
3
Банку стерилизовать над паром в течение 20 минут.
4
Выложить на дно банки абрикосы — они должны заполнить банку примерно на 1/3.
5
Залить абрикосы в банке кипятком и оставить на 15 минут.
6
Затем вылить воду из банки в кастрюлю.
7
Добавить в воду сахар и довести до кипения.
8
Вернуть горячий сироп в банку к абрикосам. Сироп должен доходить до краев банки. Если не хватает, можно подлить кипяток.
9
Закрутить банку крышкой, перевернуть, накрыть одеялом и оставить до полного остывания.
10
Хранить абрикосовый компот в темном, прохладном месте.