Энергетическая ценность на порцию

Калорийность224.1 ккал

Белки4.3 г

Жиры14.4 г

Углеводы13.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Шампиньон и лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2
В сковороде разогреть горчичное масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Выложить в масло лук и грибы.
4
Через 1 минуту поперчить, посолить и перемешать. Убавить огонь.
Инструменты
Силиконовые лопатки
5
Через 1 минуту влить коньяк, перемешать и накрыть крышкой. Готовить еще около 2 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6
Хлеб подсушить на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон в течение 3 минут.
7
Затем смазать хлеб творожным сыром.
8
Немного посолить.
9
Приправить мускатным орехом.
10
Сверху выложить грибы и подавать.