Энергетическая ценность на порцию

Калорийность479 ккал

Белки11.3 г

Жиры13.7 г

Углеводы75.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В небольшом сотейнике разогрейте оливковое масло с разрезанным на четвертинки чесноком и кориандром. Посолите и поперчите. Поставьте на небольшой огонь на 2-3 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Удалите чеснок.
Инструменты
Сотейник
3
Разделите питы на тонкие половинки и смажьте с внутренней стороны маслом. Порежьте каждый кусок на 8 частей. Выложите кусочки, масляной стороной вверх на противни и запекайте до румяного и хрустящего состояния 5 минут. Охладите.
Инструменты
Нож керамический